Šokolādes mafini ar grieķu jogurtu

Ātri pagatavojamie šokolādes mafini būs lielisks papildinājums rīta kafijai vai omulīgai pēcpusdienas pasēdēšanai draugu lokā.
Sastāvdaļas 2 olas

125 g kviešu miltu

60 g kakao

1 tējk. cepamā pulvera

½ tējk. sāls

2 ēdamk. augu eļļas

150 g grieķu jogurta

150 g nelielos gabaliņos sadalītas tumšās šokolādes (70% kakao)

1 tējk. vaniļas esences


Pagatavošana


  1. Sakarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu karstumam.

  2. Lielā bļodā sajauc olas, jogurtu un eļļu.

  3. Pievieno masai pārējās sastāvdaļas un beigās pieliek klāt smalki salauztu, sagrieztu vai sarīvētu tumšo šokolādi.

  4. Iegūto mīklu kārtīgi samaisa, pilda mafinu formās un cep aptuveni 12 minūtes.


Pievieno komentāru

Ēdamprieki

Uz dzirkstele.lv pilno versiju