Kakao ar piena putām

Uz 300 ml lielu krūzi nepieciešams: 1,5 tējk. kakao pulvera, 1,5 tējk. cukura, ~220 ml piena, ūdens.
Izvēlētā krūzē ber kakao pulveri un cukuru. Abus samaisa kopā un pārlej ar nelielu ūdens daudzumu, izmaisa, lai nav kunkuļu. Pienu katliņā vai krūzē silda uz plīts. Kad piens uzsilis, lielāko daļu lej krūzē klāt izmaisītajam kakao pulverim un cukuram, atlikušo daļu ar piena putotāju sakuļ, līdz veidojas biezas, stingras piena putas. Tās lej pa virsu gatavajam kakao. Pārkaisa ar kakao pulveri, kanēli, šokolādes skaidiņām u.tml.

Pievieno komentāru

Ēdamprieki

Uz dzirkstele.lv pilno versiju