Cūku pupas ķiploku sviestā

Sastāvdaļas:
◆ 500 g no pākstīm izlobītu pupu,
◆ 2 daiviņas ķiploka,
◆ sviests.

Vāra cūku pupas ar pākstīm. Uz vienu litru ūdens pievieno ēdamkaroti sāls. Kad pupas izvārītas, tās izloba. Uz pannas liek sviestu, tajā nedaudz apcepina smalki sakapātus ķiplokus un pievieno pupas. Labi garšo gan siltas, gan aukstas. Garšos kopā ar krējumu vai pie iecienītajiem gaļas ēdieniem vai salātiem.

Pievieno komentāru

Ēdamprieki

Uz dzirkstele.lv pilno versiju