Pokijs ar lasi latviešu gaumē
Gatavošanas laiks 30-40 min. Sastāvdaļas (4-6 personām) 400 - 450 g laša filejas ar...
Upeņu saldējums
Sastāvdaļas: saldētas upenes, 0,5 % biezpiens, stēvija, 0,5 % piens. Pagatavošana Visas ...
Amerikāņu pankūkas (labots) 4
2 olas, 4 ēdamkarotes cukura, 250 ml piena, 250 ml ūdens, ½ tējkarote sodas, ½ tējkarote...
Uzkodas
Sastāvdaļas: batāte jeb saldais kartupelis, 0,5 % biezpiens, mazliet 0,5 % piena, garneles un...
Biezās ķirbju vafeles
300 g ķirbja biezeņa (novārīts un sablendēts ķirbis), 3 olas, 300 ml piena, 50 g kausēta un nedaudz...
14
Pīrādziņi, kas ļauni nesmejas par cepēju 2
Ja ar klasisko rauga mīklu neesi draugos (pīrāgi izskatās pēc smejošām mutēm ar izbirušiem zobiem),...
3
Spēcinošās lēcas
Ēdamās lēcas ir viens no senākajiem kultūraugiem pasaulē. Šķiet, tik sen lēcu iepakojums atradies...
11
Supergarda aknu pastēte
Aknu pastēte ir ēdiens, kas man atgādina bērnību laukos un saistās ar Ziemassvētkiem, kad, kā...
3
Sezonas burvība – karstie dzērieni
Karstie dzērieni pavisam noteikti ir rudens un ziemas sezonas aktualitāte un burvība. Tie piestāv...
4
Itāļu kartupeļu klimpas un deserts, kas jānobauda kaut reizi mūžā
Latviešu virtuvē tradicionāli klimpas gatavo no piena, miltiem un olām. No bērnības zinu tikai...
4
Banānmaize
Gan jau daudzi no mums ir dzirdējuši šo nosaukumu, bet vai ir mēģināts to kādreiz pagatavot? Šī...
6
Tomātu pīrāgs
Šis ēdiens būs piemērots visām ēdienreizēm. Auksts tas būs sātīgs starts tavai dienai, bet silts...
5
Kabaču karbonādes var ēst, cik grib 1
Kabaču vai cukīni pagatavošanai un pielietojumam ir simtiem recepšu. Vienkāršākās ar vislielāko...
4
Idejas čaklām māmiņām neikdienišķiem kārumiem bērniem
Skolas laiks nesastāv tikai no zināšanu un gudrību okeāna. Gremdējoties atmiņās no pamatskolas...
Šokolādes mafini ar grieķu jogurtu
Ātri pagatavojamie šokolādes mafini būs lielisks papildinājums rīta kafijai vai omulīgai...
Ķirbju creme-brûlée
Ķirbju creme-brûlée, iespējams, ir pati radošākā recepte desertam no rudens...
8
Ātri pagatavojami veselīgi un garšīgi našķi
Mūsdienās svarīgs ir ātrums. Strādīgiem un aizrautīgiem cilvēkiem nevis negribas, bet nav laika...
Auzu pārslu gardums
Sastāvdaļas: 50 g auzu pārslu, viens vai divi olas baltumi, ogas, zemesrieksti (var apgrauzdēt...
Veselīgs pašgatavots brokastu našķis enerģijai
Sastāvdaļas: dateles bez kauliņiem, riekstu maisījums, auzu pārslas vai rīsu galetes, karote medus...
4
Gardumu idejas pirmajai skolas dienai
Atgriešanās skolā ir īpašs brīdis, kuru vērts nosvinēt, bet kas gan tie par svētkiem bez klāta...
Biezpiena kēksiņi vai sacepums
Sastāvdaļas: 0,5% biezpiens, olas baltums, pāris karošu mandeļu vai pašas samaltu auzu pārslu...
5
Cukīni šokolādes kēkss
Nupat sākusies kabaču un cukīni sezona. No šiem dārzeņiem var pagatavot ne tikai visdažādākos sāļos...
2
“Tarte tatin” jeb Latvijas ābolu satikšanās ar Francijas virtuvi 1
Pirms kāda laika, kad āboli visās ābelēs vēl bija zaļi, mana draudzene Kristīne ar sajūsmu...
6
Zaļo zirnīšu biezzupa
Ar zaļajiem zirnīšiem šobrīd ir pilnas dobes, tādēļ jāsteidz tos baudīt! Šoreiz galdā celsim zaļo...
4
Silta zupiņa jāieēd!
Karstā laikā par siltu ēdienu reizēm negribas pat domāt, taču arī tad reizi dienā silts ēdiens ir...
5
Ēdam kaut ko zaļu un svaigu!
Zaļumi ir dikti pateicīgi dažādiem eksperimentiem, nav tādas vienas akmenī iecirstas receptes, kā...
Pieci mīti par augļiem
Vasaras vidū gan dārzi, gan veikalu plaukti vai lūst no dažādu augļu pārbagātības, mudinot mūs...
Kafijas ceļvedis: populārākie kafijas dzērieni un to raksturi
Sen garām tie laiki, kad latvieši dzēra tikai melnu vai baltu kafiju. Ar katru gadu kafijas kultūra...
2
Veselīgas uzkodas, gaidot grila ēdienus
Grila ēdieni ir gandrīz neatņemama vasaras sastāvdaļa, tomēr, lai tos uzceptu, nepieciešams laiks,...
2
Vasarīgas receptes, kas noderēs cilvēkiem ar cukura diabētu
Vasara nav iedomājama bez vakariem, kas pavadīti zaļumos vai piemājas pagalmā , grilējot gaļu vai...
La Dolce Vita. Ar Roberto: ar savām prasmēm dalās Sanita Tabūne no Tirzas (VIDEO) 4
Lizuma vidusskolas pavāre, īstena tirzmaliete Sanita Tabūne māca Roberto pagatavot līdakas kotletes...
Uzlējums uz ķiršiem “Vasara Ziemassvētkos”
Ķiršu laikā varam sagatavot vasaras atmiņas ziemas vakariem. Ķiršu smaržu un garšu varam...
Trīs pastas salātu idejas maltītēm svaigā gaisā
Sākoties vasarai, pienācis īstais laiks ieviest jaunu ēšanas paradumu un doties baudīt maltītes...
Torte “Ķiršu prieks” 1
Ik vasaru ar nepacietību gaidu ķiršu laiku. Protams, ne tikai rabarberu un zemeņu laikā, bet arī...
Tradicionāli un ne tik tradicionāli Jāņu pīrādziņi
Tradicionālie un ne tik tradicionālie Jāņu pīrādziņi Tuvojas vasaras gaidītākie svētki, un...
Amaranta un mandeļu piena biezputra ar karamelizētiem bumbieriem
Sastāvdaļas: 120 g amaranta,240 ml mandeļu piena,1 ēd. k. brūnā cukura,1/2 tējk. vaniļas cukura,1...
Kvinojas putra ar lazdu riekstiem, mellenēm un dzērveņu mērci
Sastāvdaļas Kvinojas putrai: 1/2 krūze kvinojas sēklu, 1 krūze ūdens vai mandeļu piena, lazdu...
Polentas standziņas
Sastāvdaļas: 150 g polentas, 150 ml piena, 100 g Parmas siera, 1/2 tējkarotes ķiploku sāls, 1...
Mini “Cielaviņa”
Bezē cepumiem: 300 g cukura, 4 olu baltumi, 50 g kartupeļu miltu, 180 g lazdu riekstu, šķipsniņa...
Dubultšokolādes semifredo
Semifredo nozīmē pa pusei saldēts, tāpēc, kad pasniedz, pārliecinies, lai tas ir pareizajā...